Eh bien non, au risque de vous décevoir, les légumes que je produis ne sont pas bio.
Ça ne veut pas dire pour autant que mes légumes sont traités avec des produits chimiques: je n’utilise aucun produit de traitement.
Je n’ai même pas le droit pour l’instant d’utiliser des produits utilisés en agriculture biologique. Il n’existe pas à l’heure actuelle de produits homologués pour ce type de plantes.
Alors comment je procède, me direz-vous, lorsqu’une attaque d’insecte ou une maladie se déclare sur mes cultures? Je ne fais rien ou presque rien.
Si la maladie prend de l’ampleur, je détruis la culture et j’ai la possibilité de faire une désinfection à la vapeur du sol une fois la culture arrachée.
S’il s’agit d’une attaque d’insectes, je peux lâcher des insectes « utiles » provenant des élevages de Savéol ou d’autres fournisseurs.